Yumurtalı Ekmek (Reron) Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yumurtalı Ekmek (Reron) Tarifi
3 Haziran 2014 916 defa okundu 0 yorum

Elazığ yöresinde kahvaltılarda çok yapılan reronun  klasik yumurtalı ekmekten farkı küçük küçük doğranıp yumurta ile kavrulmasıdır.Sizde yöresel tatları denemeyi seviyorsanız bu tarif tam size göre.

Hazırlanışı

– Bayat ekmek elle minik minik doğranır (tercihen bazlama kullanın)

– Tereyağı ve az sıvı yağ güzelce kızdırılır

Yumurtalar çırpılmadan yağa bırakılır tuzda eklenip karıştırılarak pişirilir

Ekmekler eklenip güzelce karıştırılır

– Çay ile servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.