Nursel’in Mutfağı Patates Çanağında Omlet Tarifi Çay Saati Menüsü 28.12.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Patates Çanağında Omlet Tarifi Çay Saati Menüsü 28.12.2015
26 Aralık 2015 205 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 28 Aralık 2015 patates çanağında omlet tarifi detayları sizlerle.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    15-20 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30-40 dakika

Malzemeler

– 4 adet patates

– 1 adet kuru soğan

– Yarım çay bardağı sıvı yağ

– 1 adet kırmızı biber

– 5 adet yeşil biber

– Bir tutam maydanoz

– 100 gram beyaz peynir

– 3 yemek kaşığı un

– 4 adet yumurta

– Yarım paket krema

– 1 tatlı kaşığı tuz

– 1 çay kaşığı karabiber

– 1 çay kaşığı kimyon

– Kalıbı yağlamak için tereyağı

Yapılışı

– Rendelenip suya sıkılan patates un, tuz ve zeytinyağı ile karıştırılır

– Muffin kalıbı tere yağla yağlanıp patatesli harç ortası boşluk kalacak şekilde kalıplara yerleştirilir

– 180 dereceye ayarlanmış fırına atılır

– Yemeklik doğranan soğanlar sıvı yağ dökülmüş tavada kavrulur

– İçine ince doğranmış biber eklenip kavurmaya devam edilir

– Piştikten sonra soğumaya bırakılır

– İç harcı için, derin bir kapta yumurtalar çırpılır

– İçine krema, ezilmiş peynir ve ince kıyılmış maydanoz, kimyon, karabiber, pul biber, tuz eklenir ve karıştırılır. –

– Soğanlı harç eklenip karıştırılır

– Fırından çıkarılan patates çanaklarının içleri yumurtalı harçla doldurulup tekrar fırına verilir

Patates çanağında omlet yumurtalar pişince fırından alınıp sıcak servis edilir

 – Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.