Yeşil Elma Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi 13.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Sebzeli Tavuk Çorbası Tarifi 13.07.2015
13 Temmuz 2015 243 defa okundu 0 yorum

 

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan sebzeli tavuk çorbası tarifi detayları sizlerle

Hazırlanışı

– Tavuk bagetler haşlanıp süzülür ve suyu çorba için ayrılır

– Tavuk etleri doğranır

– Tencereye yoğurt, unu ve limon suyunu ilave edilir

– Soğuk su koyulup çırpma teliyle karıştırılır

– Ocağa tencere alınır ve bir yandan karıştırırken bir yandan altını açılır

– Kesilmemesi için devamlı karıştırılır

– Çorbaya haşlanmış tavuğun suyunu eklenir

– Kıvamı koyu olursa sıcak suyla kıvamını açılır

– Kırmızı ve yeşil biberler küçük küp şeklinde doğranır

– Tavaya tereyağı koyulur ve biberleri sotelenir

– Biberler yumuşayınca son aşamada mısırı da ilave edilir

– Çorbanın tenceresine tavuk, biber sotesini koyulup karıştırılır

Sebzeli tavuk çorbası servise hazır

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.