Yeşil Elma Fındıklı Muhallebili Güllaç Tarifi 01.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Fındıklı Muhallebili Güllaç Tarifi 01.07.2015
1 Temmuz 2015 456 defa okundu 0 yorum

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan fındıklı muhallebili güllaç tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Pudra şekeri ve Hindistan cevizini bir kasede karıştırılır

– Tencereye süt, şeker ve gül şurubu alınır

– Tencere ocaktan alınıp süt ılımaya bırakılır

– Tepsiye bir kepçe süt dökülüp ilk yaprağı koyulur

– Bir kepçe süt dökülüp üzerine pudra şekeri ve Hindistan cevizi karışımından serpilir

– Bu şekilde 5 yaprak üst üste koyulur

– Muhallebisi için tencereye süt, şeker, pirinç unu, nişasta ve vanilya eklenir

– Çırpma teliyle karıştırarak pişirilir

– Kıvamı koyulaşıp kaynayınca altını kapatılır

– 5. kat güllacın üzerine süt, pudra şekeri, Hindistan cevizi döktükten sonra dinlemmiş muhallebisini dökülür

– Bu şekilde 5-10 dakika kadar bekletilir

– Kalan 5 yaprak da aralarına süt ve pudra şekeri-Hindistan cevizi dökerek üst üste döşenir

– Sütünü çekmesi için dinlenen fındıklı muhallebili güllaca biraz ayrılan süt tekrar dökülür

– Üzeri pirinç fındık ve frenk üzümü ile süslenir

– Afiyet Olsun

Yeşil Elmada en çok beğenilen tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Şöbiyet Tarifi İçin <<Tıklayınız>>

Kafes Börek Tarifi İçin <<Tıklayınız>>

Tavuklu Salata Tarifi İçin <<Tıklayınız>>

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.