Tv 8 Arda’nın Mutfağı Tahinli Rulo Tarifi 06.03.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

1 kişinin defterinde

Tv 8 Arda’nın Mutfağı Tahinli Rulo Tarifi 06.03.2015
6 Mart 2016 818 defa okundu 0 yorum

 

 

Tv 8 Arda’nın Mutfağı 6 Mart 2016 tahinli rulo tarifi detayları sizlerle.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    45 dakika
  • Pişirme Süresi:
    45 dakika

Malzemeler

Hamuru için Malzemeler
200 gr. margarin – erimiş
½ su bardağı sıvı yağ
½ su bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
5 su bardağı un
1 yemek kaşığı şeker

İç Harç için Malzemeler
2 su bardağı çekilmiş ceviz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 su bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı tahin

Üzeri için Malzemeler
1 yumurta sarısı
Susam

Yapılışı

– İç harç için; olan tüm malzemeleri bir kapta iyice karıştırıp kenara alın.

Hamuru için;
Un ve kabartma tozunu elekten geçirin, şekeri ekleyin ve karıştırın ardından ortasına bir çukur açın ve erimiş margarin, sıvıyağ ve yoğurdu koyup iyice yoğurun. Hamuru 10- 15 dakika oda sıcaklığında dinlendirin.

Hamur dinlendikten sonra ikiye bölün bir parçayı iki pişirme kağıdı arasında dikdörtgen olacak şekilde ince açın.

Üstteki kağıdı kaldırın ve hamurun tamamını tahinli harç ile kapladıktan sonra rulo yapıp 2 parmak kalınlığında kesin.

Diğer hamuru da aynı şekilde hazırladıktan sora pişirme tepsisine alın üzerlerine yumurta sarısı sürüp susam serpin.

180 derece önceden ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.