Şam Tatlısı Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Şam Tatlısı Tarifi
1 Ocak 2015 2177 defa okundu 0 yorum

Hazırlanışı

– Şerbet için su ve şeker ocağa alınıp 10 dakika kaynatılır

– Kaynayan şerbete limon suyu sıkılıp 2-3 dakika daha kaynatılıp ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır

– Şam tatlısının keki için yumurta ve şeker güzelce çırpılır

– Diğer tüm malzemeler eklenip karıştırılır ve yarım saat dinlenmeye bırakılır

– 26 cm boyunda bor cam yağlanıp kek hamuru dökülür ve yayılır

– Bademler üzerine dizilip 150 derce fırında üzerine kızaran kadar pişirilir

Şam tatlısı fırından alınıp ilk sıcaklığı gidince soğuk şerbet üstüne kontrollü dökülür

– Şerbeti çekip dolapta yeteri kadar dinlenince uzun dilimler kesilip servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.