Nursel’in Mutfağı Şıllık Tatlısı Tarifi 26.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Şıllık Tatlısı Tarifi 26.02.2015
26 Şubat 2015 1214 defa okundu 0 yorum

 

 

Nursel’in Mutfağına bugün Urfa’dan Zerrin Hanım konuk oldu. Urfa yemekleri ve krep ile yapılan çok basit, ismi çok farklı ve lezzetli bir tatlı yaptı. Show Tv Nursel’in Mutfağı şıllık tatlısı tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Tatlı hamuru için un, süt ve tuz pürüzsüz olana kadar çırpılır

– Tava kuyruk yağı ile yağlanıp 1 kepçe dökülür ve yayılıp iki yüzü pişirilir

– Tüm hamur bitene kadar tava her krep de yağlanıp hamur her seferinde karıştırılarak pişirilip soğumaya bırakılır

– Şerbet için şeker ve su ocağa alınıp kaynatılır

– Kıvamını alana kadar kaynayan şerbete limon suyu ve yağ eklenip ocaktan alınır

– Servis tabağına tatlı hamuru yarısı her yerin kalınlığı eşit olacak şekilde dizilir

– Üstüne iri ceviz serpilir kalan tüm hamur üstüne döşenir

– Kesilen şıllık tatlısına sıcak şerbet verilir

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer Urfa yemekleri için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Çiğ Köfte Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.