Nursel’in Mutfağı Kahiye Tatlısı Tarifi 14.01.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Kahiye Tatlısı Tarifi 14.01.2015
14 Ocak 2015 1631 defa okundu 0 yorum

 

Nursel’in Mutfağına konuk olan Yüksel Hocoğlu Mardin’in yöresel tariflerini yaptı. Yemek sonrası olmazsa olmaz tatlı için yörsel kahiye tatlısı izleyicilere ile buluştu. Nursel’in Mutfağı kahiye tatlısı tarifi sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için unun ortası açılır

– Unun ortasına tuz, su ve yağ eklenir

– Un ilaveleri ile hamur yoğrulur ve dinlenmeye bırakılır

– Şerbet için su, şeker ve limon ocağa alınır

– Kaynayıp kıvam alınca ocaktan alınıp soğumaya bırakılır

– Dinlenen hamur bezelere ayrılır ve açılır

– İç harç ile doldurulur ve kare katlanır

– Kahiye tatlıları yağ ile tavada kızartılır

– Soğuk şerbet üstüne gezdirilir

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Patlıcanlı Mahlepli Bulgur Pilavı Tarifi

Beyaz Kabak Dolması Tarifi

Dahudiyet Tarifi

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.