Nursel’in Mutfağı Cevizli Gül Tatlısı Tarifi 19.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Cevizli Gül Tatlısı Tarifi 19.02.2015
18 Şubat 2015 5571 defa okundu 0 yorum

 

 

 

Her gün bir yöreyi mutfağında ağırlayan Nursel Ergin 19 Şubat Perşembe günü Kastamonu mutfağını ağırladı. Kastamonu’dan gelen iki konuğu yöresel yemekler ve şekli ile iştah kabartan tatlı yaptı. Show Tv  Nursel’in Mutfağı cevizli gül tatlısı tarifi detayları yarın sizlerle.

Hazırlanışı

– Şerbet için sıcak su, şeker ocağa alınıp kıvamını alana kadar kaynatılır

– Kaynayan şerbete limon suyu eklenip biraz daha kaynatılıp ocaktan alınır

– Hamur için tereyağı eritilir

– Sıvı malzemeler eklenip güzelce karıştırılır

– Karışıma un, vanilya ve kabartma tozu eklenip yumuşak hamur yoğrulur

– Hamurdan büyük bezeler alınıp açılır

– Su bardağı ile yuvarlaklara kesilir ve tüm hamur bu şekilde yapılır

– 4 adet yuvarlak yarılarına kadar üst üste koyulup rulo yapılır ve ortadan ikiye ayrılır

– Yağlı tepsiye dizilen gül tatlısının ortasına ceviz koyulup  200 derece fırında 15-20 dakika kızarana kadar pişirilir

– Pişen ılık tatlıya ılık şerbet verilir

– Afiyet Olsun 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.