Nursel’in Mutfağı Bülbül Yuvası Tarifi Çorum 12.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Bülbül Yuvası Tarifi Çorum 12.07.2015
11 Temmuz 2015 549 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 12 Temmuz 2015 bülbül yuvası tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Geniş bir kaba 3 yumurta, yoğurt, sirke, tuz atılır ve aldığı kadar unla kulak memesi kıvamında hamur yoğurulup 5 10 dakika dinlendirilir
– Şeker ve su tencereye alınıp şerbeti pişirilir

– Kıvama gelince ocaktan alınıp ılımaya bırakılır.

– Dinlenen hamurdan cevizden biraz büyük bezeler elde edilip oklava ile açılıp bir bezin üzerinde 3 5 dakika kurutulur

– Kuruyan ilk yufkanın üzerine ceviz serpilip oklava ile rulo şeklinde sarılıp büzdürülür ve oklava içinden çekilir

– Gül şekli verir gibi dolanıp fırın tepsisine alınır

– Diğer her kuruyan yufkaya aynı işlem uygulanır

– Üzerlerine eritilip kızdırılan tereyağı gezdirilip tek parça cevizle süslenir

– 100 derecede fırına verilip rengi sararmadan pişirilir

– Fırından çıkıp ilk sıcaklığı giden bülbül yuvasına soğuyan şerbet gezdirilir ve sunuma alınır

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.