Nursel’in Mutfağı Babik Tatlısı Tarifi Diyarbakır 14.09.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Babik Tatlısı Tarifi Diyarbakır 14.09.2015
14 Eylül 2015 335 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı Diyarbakır 14 Eylül 2015 babik tatlısı tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Yarım paket maya ılık su ile hamur yoğurma kabında eritilir

– Tuzu eklenir ve aldığı kadar un ilave edilerek kulak memesi yumuşaklığında olana kadar hamur yoğurulur ve üzeri kapatılarak 1 saat kadar mayalanmaya bırakılır

– Fırın tepsisi yağlanır

– Hamur bastırılarak tepsiye yerleştirilir ve elle üzerine şekil vererek pide görünümü verilir

– Üzerine yumurta sarısı ve isteğe göre susam serpilir

– Önceden ısıtılmış fırında 180 derece pişirilir

– Pişen ekmek küçük kareler halinde doğranır

– Bir tencerede iki kaşık tereyağ eritilir ve içine 5 bardak su konularak kaynatılır

– Kaynadıktan sonra 2 bardak pekmez ilave edilir

– Bu karışıma doğranan ekmekler de eklenir

– 5 dakika bu şekilde kaynatılır

– 2 kaşık tereyağ tavada kızdırılır

– Pişen babik tatlısı sunum kabına alınır

– Üzerine tereyağ gezdirilir

– Üzerine doğranmış ceviz serpiştirilerek servis edilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.