Kadayıf Dolması Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kadayıf Dolması Tarifi
31 Ağustos 2014 1169 defa okundu 0 yorum

Erzurum yöresine ait kadayıf dolması tatlısı çıtır çıtır ve çok lezzetli olmaktadır. Kadayıf dolmasını yaparken dağılmasını önlemek için çok sıkı sarmak gerekmektedir.

Hazırlanışı

– Şerbet için şeker ve su yaklaşık 10 dakika kaynatılır

– Limon suyu eklenip 5 dakika daha kaynatılan şerbet ocaktan alınır

– Sos için yumurta, süt ve vanilya karıştırılır

– Kadayıftan parçalar alınıp ceviz ile sıkıca sarılır

– Sosa batırılıp kadayıflar kızartılır

– Kızaran kadayıf dolmaları şerbete atılır

– Şerbetini çektikten sonra kadayıflar servis tabağına alınır 

– Dondurma veya kaymak ile servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.