Gülenay İle Pasta Börek Kıymalı Ispanaklı Börek Tarifi 15.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Gülenay İle Pasta Börek Kıymalı Ispanaklı Börek Tarifi 15.07.2015
15 Temmuz 2015 456 defa okundu 0 yorum

 

Gülenay İle Pasta Börek 15 Temmuz 2015 kıymalı ıspanaklı börek tarifi detayları sizlerle .

Hazırlanışı

– İç harç için soğan doğranıp yağ ile kavrulur

– Kıyma eklenip rengi dönene kadar kavrulur

– Doğranmış ıspanak eklenip pişince tuz ve karabiber eklenir ve ocaktan alınır

– Sos için erimiş tereyağı ve diğer malzemeler karıştırılır

– 1 yufka yağlı tepsiye kenarları dışa taşacak şekilde döşenir ve üzerine bol sos sürülür

– 3 yufka parçalanıp yarısı bol soslanıp tepsiye döşenir

– İç harç üzerine yayılır ve kalan yufkada soslanıp tepsiye döşenir

– Dıştaki yufka tepsiye kapatılır

– Kalan en son yufka tepsinin üzerine koyulup kenarları tepsinin altına doğru bıçağın arkası ile alınır

– Üzerine kalan sos ve yumurta karıştırılıp sürülür ve bıçak ile üstüne delikler açılır

Kıymalı ıspanaklı börek 180 derece sıcak fırında pişirilir

– Pişen börek ılıyınca kesilip servis edilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.