Nursel’in Mutfağı Ballı Pasta Tarifi Çay Saati Menüsü 26.10.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Ballı Pasta Tarifi Çay Saati Menüsü 26.10.2015
25 Ekim 2015 156 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 26 Ekim 2015 çay saati menüsü ballı pasta tarifi  detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamuru için tereyağı eritilip suyu dökülür

– Kaynayınca unu koyulur ve hızlıca karıştırılır

– Kıvamı gelince ocaktan alınıp soğumaya bırakılır

– Soğuyan hamurun içine tek tek yumurtalar kırılır ve mikserle çırpılarak yedirilir

– Muhallebisi için tencereye süt, un, şeker, 1 adet yumurta ve 1 adet yumurtanın sarısı alınır

– Muhallebi koyu kıvama gelinceye kadar karıştırılarak pişirilir ve soğumaya bırakılır

– Hamur sıkma torbası ile yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ceviz büyüklüğünde üçerli gruplar halinde yuvarlaklar sıkılır

– Üçerli grupların sayısı kadar da tekli yuvarlak sıkılır

– Hamur 170 derecede önceden ısıtılmış fırında hafif pembeleşene kadar pişirilir ve fırın içinde soğumaya bırakılır

– Soğuyan topların arası kesilir ve içlerine hazırlanan muhallebi konulur

– Tekli toplar üçlü topların üzerine yerleştirilir

– Sosu için şeker ve su, çerisine limon suyu eklenerek tavada pişirilir

– Sos hazırlanan balı pasta toplarının üzerine gezdirilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.