5 Çayı Böğürtlenli Kalp Pasta Tarifi 13.12.2014

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

5 Çayı Böğürtlenli Kalp Pasta Tarifi 13.12.2014
13 Aralık 2014 2245 defa okundu 0 yorum

 

Tijen Aktay 5 Çayı mutfağında evde rahatlıkla yapabileceğiniz 5 çayları, günler, doğum günleri için çok ideal bir pasta tarifi verdi. 5 Çayı böğürtlenli kalp pasta tarifi detaylarını sizler için paylaştık.

Hazırlanışı

– Beyaz çikolata benmari usulü eritilir ve krema eklenip karıştırılır

– Böğürtlen püresi için donmuş böğürt eritilir ve ezilerek püre haline getirilir

– Krem şanti süt ile çırpılır

– Labne peyniri eklenip krem şanti karıştırılır

– Böğürtlen püresi de eklenip tekrar karıştırılır

– Beyaz çikolata sosu eklenip çırpmaya devam edilir

– Kelepçeli kalıp tabanına kekin tabanı yerleştirilir ve kelepçe sıkılır

– Böğürtlenli krema üstüne yayılır

– Kalp kalıpla kekin üst kısmından kalp şekilleri çıkartılır

– Kelepçe hafif gevşetilir kek pastanın üzerine yerleştirilir ve kelepçe sıkılaştırılır

– Dolaba kaldırılın pasta  5-6 saat dinlendirilir

– Donan pastanın üstü pudra şekeri ile süslenir ve kalp kısımları böğürtlen marmelatı ile doldurulur

– Pasta kalıptan çıkartılır

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.