Yeşil Elma Papatya Poğaça Tarifi 25.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Papatya Poğaça Tarifi 25.02.2015
25 Şubat 2015 1121 defa okundu 0 yorum

 

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan papatya poğaça tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için kuru malzemeler karıştırılıp ortası açılır

– Diğer malzemeler eklenip undan azar azar alınır ve yumuşak hamur yoğrulur

– Yoğrulan hamur biraz dinlenmeye bırakılır

– İç harç için örgü peynir ve sucuk doğranıp beyaz peynir ile karıştırılır

– Hamurdan portakal büyüklüğünde beze ayrılıp kalan hamur küçük bezelere ayrılır

– Büyük hamur un yardımı ile açılıp yağlı kalıba alınır

– Küçük bezelerin içi doldurulup yuvarlak yapılır ve kalıba dizilir

– Boş kalan orta kısma kalan harç koyulur

– Kalıpta mayalanan papatya poğaçaya yumurta sarısı sürülüp haşhaş ile süslenir

– 180 derece fırında kızaran kadar pişirilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.