Yeşil Elma Muzlu Çilekli Pudingli Pasta Tarifi 07.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Muzlu Çilekli Pudingli Pasta Tarifi 07.07.2015
7 Temmuz 2015 428 defa okundu 0 yorum

 

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan muzlu çilekli pudingli pasta tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– 100 gram tereyağı kısık ateşte eritilip çikolata eklenir ve eriyene kadar karıştırılır

– Karışım çikolata toplarına eklenip güzelce karıştırılır

– Karışım kelepçeli yuvarlak kalıbın tabanına yayılır

– Donması için buzluğa kaldırılır

– Muhallebisi için 175 gram tereyağı ve un kokusu çıkana kadar kavrulur

– Ocaktan alınıp azar azar sütü eklenip ve karıştırılır ve ocağa alınır

– Kaynamaya yakın şeker eklenip kıvamını alan kadar kavrulur

– En son vanilya eklenip yedirilir

– Krema biraz ılıyınca ikiye ayrılır ve yarısına doğranmış çilek yarısına doğranmış muz eklenip karıştırılır

– Kelepçeli kalıba önce muzlu krema koyulup dolapta biraz dinlendirilir

– Sonra çilekli muhallebi üzerine yayılıp pasta dolapta dinlenmeye bırakılır

– Dinlenen muzlu çilekli pudingli pasta kalıptan alınıp arzuya göre süslenerek servis edilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.