Yalancı Sebzeli Lahmacun Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yalancı Sebzeli Lahmacun Tarifi
28 Şubat 2015 940 defa okundu 0 yorum

Hazırlanışı

– Hamur için maya, az ılık su ve şeker karıştırılır

– Un, tuz, maya ve ılık su ile ele az yapışan hamur yoğrulur

– Hamur üstü kapalı yarım saat mayalanmaya bırakılır

– Hamur mayalanırken içi için sebzeler ince kıyılır ve karıştırılır

– Mayalanan hamur 7 eşit beze ayrılır ve un ile tava büyüklüğünde açılır

– Yufkalar yağlı tavada pişirilir ve her pişen yufka tabak ile poşetin içine alınır

Yalancı lahmacunun yufkaları pişince sebzelere tuz, yağ, limon suyu ve nar ekşisi eklenip karıştırılır

– Yufkalar tek tek sebze ile sarılıp servis tabağına alınır

Yalancı sebzeli lahmacun ayran ile servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.