Tv 8 Arda’nın Mutfağı Karamelli Çikolatalı Tart Tarifi 03.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Tv 8 Arda’nın Mutfağı Karamelli Çikolatalı Tart Tarifi 03.05.2015
3 Mayıs 2015 1002 defa okundu 0 yorum

 

 

Tv 8 Arda’nın Mutfağı 3 Mayıs 2015 karamelli çikolatalı tart tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için soğuk yağ ve un ufalanarak yoğrulur

– Kakao, toz badem ve şeker eklenip harmanlanır

– Yumurta ve su eklenip hamur yoğrulup streç ile sarılır ve dolaba kaldırılır

– Karamel için şeker tavaya alınıp karamel kıvamını alana kadar tutulur

– Hafif eriyince spatula ile dışarıdan içe alınıp ezilerek kıvamını alan kadar işlem yapılır

– Ocaktan alınan karamele yağ eklenip eriyene kadar karıştırılır

– Karıştırılarak 10 dakika soğutulan karamele azar azar su eklenip yedirilir

– En son krema eklenip homojen olana kadar karıştırılır ve soğumaya bırakılır

– Çikolata sos için krema ısıtılıp ocaktan alınır, çikolata eklenip eriyene kadar karıştırılır

– Krema eklenip karıştırılır ve kenara alnır

– Tart hamuru iki yağlı kağıt arasında açılır ve tart kalıbına yerleştirilir

– Tabana ve kenarlarına çatal ile delikler açılıp üzerine yağlı kağıt ile bakliyat koyulur ve tart hamuru 180 derece sıcak fırında 15 dakika pişirilir

– Bakliyatlar alınıp hamur 25 dakika daha pişirilir ve fırından alınıp soğumaya bırakılır

– Soğuyan tart hamuruna karamel dökülüp 15 dakika buzlukta donunca üzerine çikolata sos dökülüp dolaba kaldırılır

Karamelli çikolatalı tart 1-2 saat dinlenince servis edilir

– Afiyet Olsun

3 Mayıs 2015 Arda’nın Mutfağında yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarifi ismini tıklayınız.

 

Üç Mantarlı İnce Bulgur Salatası Tarifi

Kıymalı Bohça Çöreği Tarifi

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.