Peynirli Saray Böreği Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Peynirli Saray Böreği Tarifi
5 Aralık 2014 1091 defa okundu 0 yorum

Hazırlanışı

– Peynir rendelenip ince kıyılmış maydanoz ile karıştırılır

– Sos için yumurta, süt ve soda karıştırılır

– Yufka düz zemine serilip 8 eşit parçaya bölünür

– Tüm üçgen parçalar sos ile ıslatılıp geniş kısma peynirli harçtan döşenir

– Arada sos ile ıslatılan yufka sarılıp gül şekli verilir

– Yağlı kağıt serilmiş tepsiye tüm yufkalar sarılıp dizilir

– Kalan sosa kalan yumurta kırılır ve çırpılır

– Böreğin üstüne sos dökülüp susam ve çörek otu ile süslenir

– Yarım saat dinlendirilip 180 derce fırına verilir

Peynirli saray böreği kızarana kadar pişirilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.