Nursel’in Mutfağı Tantuni Tarifi Mersin 09.04.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Tantuni Tarifi Mersin 09.04.2015
9 Nisan 2015 1939 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı Mersin 9 Nisan 2015 tantuni tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Ekmek ıslatılıp suyu sıkılır ve bir kaba alınır

– Diğer malzemeler eklenip hamur yoğrulur

– Yoğrulan hamur üstü kapalı 15-20 dakika mayalanmaya bırakılır

– Mayalanan hamur bezelere ayrılıp pişirilecek tava büyüklüğünde açılır ve orta ateşte yağsız tavada arkalı önlü pişirilir

– Tantuninin içi için etler yağ ve su ile ocağa alınıp suyunu çekene kadar kavrulur

– Salata için soğan doğranıp üzerine sumak eklenir

– Doğranmış maydanozda eklenip karıştırılır

– Domateslerde ayrı bir kaba doğranır

– Lavaş ekmeği etin üstüne bastırılıp yağlanır ve içine et koyulur

– Soğan, domates, toz biber ve tuz serpilip rulo yapılır

Tantuni turşu biber ile servis edilir

– Afiyet Olsun

9 Nisan 2015 Nursel’in Mutfağında yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Sini Köftesi Tarifi

Kerebiç Tatlısı Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.