Nursel’in Mutfağı Sini Ketesi Tarifi Erzurum 21.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Sini Ketesi Tarifi Erzurum 21.05.2015
21 Mayıs 2015 1193 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı Erzurum 21 Mayıs 2015 sini ketesi tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Erimiş tereyağı, su ve sıvı yağ karıştırılır

– Tuz ve yeteri kadar un ile sert kıvamlı hamur yoğrulur ve 30 dakika dinlenmeye bırakılır

– İçi için yağ ve un kavrulup ocaktan alınır

– Soğuyan una dövülmüş ceviz ve karanfil koyulup karıştırılır

– Dinlene hamur ceviz büyüklüğünde bezeler alınıp un ve nişasta karışımı ile tatlı tabağı büyüklüğünde açılır

– 4 yufka üst üste koyulup büyük olacak şekilde açılır

– 4 yufka birbirinden ayrılır ve 1 yufkaya tereyağı sürülüp katlanır

– Her katlamada tereyağı sürülür ve en son iç harç koyulup zarf şeklinde katlanır

– 3 yufkada aynı şekilde yapılır ve tüm hamur birince sini ketesi tepsiye dizilir

– Yumurta sarısı sürülen kete 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirilir

– Afiyet Olsun

21 Mayıs 2015 Nursel’in Mutfağında yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Kadayıf Dolması Tarifi

Ispanak Salatası Tarifi

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.