Nursel’in Mutfağı Giresun Pidesi Tarifi 05.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Giresun Pidesi Tarifi 05.02.2015
5 Şubat 2015 999 defa okundu 0 yorum

 

 

 

Nursel Ergin mutfağına Giresun lezzetlerini konuk etti. Gelen konuğu yaptığı Giresun yemekleri ile harika lezzetler yaptı. Show Tv Nursel’in Mutfağı Giresun pidesi tarifi sizlerle.

Hazırlanışı

– Maya, şeker ve sıcak suyu maya eriyene kadar karıştırılır

– Un ve su ile yumuşak hamur yoğrulup mayalanmaya bırakılır

– Kıyma ocağa alınıp su ile kavrulur

– Kavrulan kıymaya yağ, doğranmış soğan eklenip karıştırılır

– Ocaktan alınıp tuz, karabiber eklenip soğumaya bırakılır

– Tel peynir bıçak ile doğranır

– Peynirli harç için yumurta, doğranmış maydanoz ve peynirler karıştılır

– Un yardımı ile bezeler ayrılan hamur uzun açılır

– Kıymalı pideler kapalı peynirli pideler açık yapılıp 170 derece fırında pişirilir

– Fırından çıkan pidelere tereyağı sürülür

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer Giresun yemekleri için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Hamsi Diblesi Tarifi

Kiraz Tuzlama Tarifi

Dolanger Tarifi

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.