Nursel’in Mutfağı Dolanger Tatlısı Tarifi Elazığ 28.04.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Dolanger Tatlısı Tarifi Elazığ 28.04.2015
28 Nisan 2015 860 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv 28 Nisan 2015 Nursel’in Mutfağı Elazığ dolanger tatlısı tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için önce karbonat ve limon suyu kabartılır

– Sıvı malzemeler karıştırılıp un ile hamur yoğrulur

– Hamur üstü kapalı 1 saat kadar dinlenmeye bırakılır

– Şerbet için su, şeker ve limon kaynatılıp soğumaya bırakılır

– Dinlenen hamur 12-13 bezeye ayrılır ve bezeler tek tek açılır

– Açılan hamur ikiye kesilip ceviz serpilir

– Oklavaya dolanan yufka kenarlardan ortaya doğru toplanıp oklavadan çıkartılır

– Tepsiye dizilen dolanger tatlısı bıçak ile kesilir

– Üzerine erimiş tereyağı ve sıvı yağ karışımı dökülür

Tatlı 180 derece fırında kızaran kadar pişirilir

– Sıcak tatlıya soğuk şerbet verilir

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer Elazığ tarifleri için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Kömbe Tarifi

Hanım Kebabı Tarifi

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.