Muzlu Yaş Pasta Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Muzlu Yaş Pasta Tarifi
18 Şubat 2015 1263 defa okundu 2 yorum

Hazırlanışı

– Kek için yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır

– Sıvı malzemeler eklenip karıştırılır

– Karışıma kuru malzemelerde eklenip pürüzsüz olana kadar karıştırılır

– Karışım yağlı ve yağlı kağıt serili kelepçeli kalıba yayılıp 180 derece fırında 45-50 dakika kadar pişirilir

– Pişen kek soğumaya bırakılır

– Kekin ara kreması için tüm malzemeler ocağa alınıp kıvamını alana kadar karıştırılır

– Kıvam alınca margarin ve vanilya eklenip güzelce karıştırılır ve soğumaya bırakılır

– Soğuyan kremaya ezilmiş 1 adet muz eklenip karıştırılır

– Dışı için pasta kreması veya krem şanti süt ile köpürtülür

– 3 kaşık alınıp kakao ile karıştırılır

 – Soğuyan pasta keki enine ikiye ayrılıp servis tabağına alt taban koyulur

– Üstüne krema yayılıp muz ile süslenir

– Diğer kek parçası üstüne kapatılıp dışı krema ile kaplanır

– Kalan krema krema torbasına alınıp krema yıldız uç ile pastaya sıkılır

Muzlu yaş pasta 1 saat kadar dolapta dinlenince servis edilir

– Afiyet Olsun

Not:Pandispanyayı kendiniz yapmak istemezseniz süt ile ıslatıp pastanıza kullanabilirsiniz.

Yorumlar