Kolay Poğaça Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kolay Poğaça Tarifi
22 Şubat 2015 1534 defa okundu 2 yorum

Hazırlanışı

Poğaça hamuru için erimiş ve ılımış yağ  ve sıvı malzemeler güzelce karıştırılır

– Kuru malzemeler ve azar azar un ilaveleri ile yumuşak hamur yoğrulur

– Yoğrulan hamur 5 dakika dinlenmeye bırakılır

– İçi için peynirler ve ince kıyılmış maydanoz güzelce karıştırılır

– Dinlenen hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar alınıp avuç içinde açılır

– Peynir ile doldurulan hamura istenilen şekil verilip tepsiye dizilir

– Yumurta sarısı sürülüp çörek otu ve susa ile süslenir

Kolay poğaçalar 200 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirilir

– Afiyet Olsun

Not: İç harçta kaşar peyniri oranını fazla tutarsanız poğaça daha lezzetli olacaktır. 1 yumurta sarısı poğaçaların üzerine sürmek için ayrılır ve yoğurt ile karıştırılarak poğaçaların üzerine sürülür.

Yorumlar