Karışık Omlet Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Karışık Omlet Tarifi
14 Kasım 2014 1891 defa okundu 0 yorum

Karışık omlet yapımı biraz zaman alsa da kahvaltı sofralarınız için harika bir sunum olacaktır.

Hazırlanışı

– Yumurta, tuz ve süt güzelce çırpılır

– Domates ve sucuk küp küp doğranır

– Sivri biberde yuvarlak yuvarlak doğranır

– Sucuk, domates ve biber yağda biraz kavrulur

– Teflon tavaya yağ dökülür

– Kızarınca yumurta tavaya dökülerek orta kısık ateşte pişirilir

– Pişen yumurtanın diğer yüzü dikkatli şekilde çevrilir ve ocak biraz daha kısılır

– Omletin yarısına rende kaşar ve yağda sote edilmiş biber, domates ve sucuk yayılır

– Omletin ikinci yüzü biraz pişince boşta kalan kısım malzemeli kısmın üzerine katlanır

– Tavada kalan kısmı tamamen pişince diğer yüzü çevrilir ve pişirilir

Karışık omlet servis tabağına alınıp pul biber ile süslenerek servis edilir

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.