Karamelli Cheesecake Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Karamelli Cheesecake Tarifi
10 Şubat 2015 1333 defa okundu 0 yorum

Hazırlanışı

– Taban için bisküviler un haline getirilip erimiş tereyağı ile karıştırılır

– Yağlanmış ve yağlı kağıt serilmiş kelepçeli kek kalıbına yayılıp bastırılır

– Dolgu için tüm malzemeler karıştırılıp mikser ile çırpılır

– Tabanın üzerine yayılıp cheesecake 160 derece fırında yaklaşık 1 saat pişirilir

– Kek pişerken karamel için şeker kısık ateşte eriyip rengi dönene kadar tutulur

– Krema eklenip biraz katılaşana kadar pişirilir

– Pişen karamel sos soğumaya bırakılır

– Cheesecake soğuyunca soğuk karamel dökülüp dolapta 1 saat kadar dinlenmeye bırakılır

– Dinlenen karamelli chesecake kalıptan çıkartılıp isteğe göre süslenerek servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.