Kanal Türk Derya’nın Dünyası Anneler Günü Pastası Tarifi 05.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Kanal Türk Derya’nın Dünyası Anneler Günü Pastası Tarifi 05.05.2015
5 Mayıs 2015 1256 defa okundu 0 yorum

 

 

 

Kanal Türk Derya’nın Dünyası 5 Mayıs 2015 anneler günü pastası tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Ganaj için benmari usulü eritilen çikolata ve sıcak krema karıştırılıp soğuyunca dolaba alınır ve kıvamı koyulaşana kadar dinlendirilir

– Kek için yumurta ve şeker köpürene kadar çırpılır

– Kuru malzemeler eklenip tekrar çırpılır

– En son yağ eklenip kek hamuruna yedirilir

– Yağlı kelepçeli kalıba kek hamuru dökülür ve 170 derece sıcak fırında 35-40 dakika pişirilip 2-3 saat dinlenmeye bırakılır

– Dinlenen  kek arzuya göre enine 2 veya 3 bölünür

– Kreması için yağ ve krem peynir mikser ile çırpılır

– Pudra şekeri eklenip tekrar çırpılır

– Kakao, vanilya ve süt eklenip karıştırılır

– Kek parçalarının arasına krema sürülerek üst üste koyulur

Anneler günü pastası ganaj ile kaplanıp dolapta dinlenince isteğe göre süslenir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.