Hasan Paşa Köftesi Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Hasan Paşa Köftesi Tarifi
17 Temmuz 2014 1008 defa okundu 0 yorum

Püre ve köfteyi şık, farklı, lezzetli  bir şekilde sunmak istiyorsanız Hasan Paşa Köftesini deneyin mutlaka.

Hazırlanışı

Köfteler için tüm malzemeler yoğrulur

Köfteden çok küçük olmayacak parçalar alınır ve yuvarlak yapılır

– Ortasın oyularak çanak şekli verilir ve  200 derece fırında köfteler 10 dakika kadar pişirilir

Köfteler pişerken kare doğranıp haşlanmış olan sıcak patatesler ezilir

– Diğer püre malzemeleri eklenir ve ezici veya blender ile güzelce püre kıvamı verilir

– Kızaran köfteler püre ile doldurulup üzerine kaşar rendesi konur

– Sos için yağ ve salça kavrulup rende domatesler eklenir

– Biraz kızarınca su eklenir 2-3 dakika pişirilir

– Tepsinin içine sos dökülür ve tekrar fırına konur

– Kaşar peyniri eriyince fırından çıkarılır

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.