Fincan Kek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Fincan Kek Tarifi
14 Ağustos 2014 5032 defa okundu 0 yorum

Misafirlerinize ve evinizin bireylerine yapılışı ve tadı farklı olan bu keki yapmanızı öneririz, üstelik fincan kekin yapımı oldukça kolay.

Hazırlanışı

– Yumurta ve toz şeker bir kap da mikser ile iyice çırpılır

– Süt eklenir kısa süre çırpılır

– Kakao, vanilya, kabartma tozu ve unu eklendikten sonra mikser ile iyice çırpılır

– Kahve fincanlarının içi iyice yağlanır

– Oluşan kek hamuru fincanların içine hamurun kabarma payı da göz önünde bulundurularak doldurulur

Fincanlar tencereye dizilir

– Tencereye fincanların yarısına gelecek kadar ılık su doldurulur

– Tencerenin kapağı açık olacak şekilde su kaynayana kadar bekletilir

– Su kaynadıktan sonra su buharları kekin üzerine düşmesin diye temiz bir bez örtülür ve üzerine kapak kapatılır ve altı kısık şekilde 20 dakika kaynamaya bırakılır ve bu sırada kapağın açılmamasına özen gösterilir

– 20 dakika sonra altı kapatılır ve aynı şekilde kapağı açılmadan 15 dakika dinlenmeye bırakılır

– Daha sonrasında hazır olan kekler fincanlardan çıkartılır

Afiyet olsun.

NOT:Fincanlardan kekleri daha pratik şekilde çıkarmak için kağıt kek kalıpları kullanabilirsiniz

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.