Trt 1 Pastane Ballı Kurabiye Tarifi 29.09.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Trt 1 Pastane Ballı Kurabiye Tarifi 29.09.2015
29 Eylül 2015 268 defa okundu 0 yorum

 

Trt 1 pastane 29 Eylül 2015 ballı kurabiye tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Yumurta mikser ile hafif köpürene kadar çırpılır

– Yumurta akına pudra şekeri eklenip çatal ile yedirilir

– Normal şeker azar azar eklenip çatal ile çırpılarak yedirilir

– Unun yarısı ve vanilya eklenip karıştırılır ve karışım tencereye alınır

– Ayrı bir tencerede kaynayan suyun üzerine karışımın içinde bulunduğu tencere oturtturulur

– Biraz tereyağı eklenir ve eriyene kadar karıştırılır

– Ocaktan alınıp kalan un ve tereyağı eklenip karıştırılır

– Bal eklenip spatula ile güzelce karıştırılır

– Yağlı kağıt serili tepsiye ince şekilde yayılıp 160 derece fansız fırında 8-10 dakika kadar pişirilir

– Fırından çıkan kurabiye hamuru sıcak iken yuvarlak kalıplar ile kesilir ve istenilen şekil verilir

– Mus için şeker ve yumurta sarıları benmari usulü ocağa alınıp karıştırılarak şeker eritilir

– Ocaktan alınıp yumurta mikser ile çırpılır

– Yumurtaya benmari usulü eritilmiş çikolata ve 3\4 su bardağı krema, vanilya eklenip spatula ile karıştırılır

– 1 litre krema mikser ile krem şanti kıvamını alana kadar mikser ile çırpılır

– Çikolatalı karışıma azar azar eklenip spatula ile yedirilir

– Çikolatalı mus krema torbası yardımı ile ballı kurabiyelerin üzerine sıkılıp böğürtlen ile süslenerek servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.