Nursel’in Mutfağı Şeftali Kurabiye Tarifi Çay Saati Menüsü 28.12.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Şeftali Kurabiye Tarifi Çay Saati Menüsü 28.12.2015
26 Aralık 2015 168 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 28 Aralık 2015 şeftali kurabiye tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Muhallebisi için süt, un, nişasta ve şeker karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir

– Ocaktan alınan muhallebiye tereyağı ve vanilya eklenip karıştırıldıktan sonra soğumaya bırakılır

– Hamuru için oda sıcaklığında tere yağı, yoğurt, sıvı yağ, yumurta, bir fiske tuz harmanlanır

– Üzerine kabartma tozu, bir fiske karbonat eklenir ve kontrollü olarak un ilave edilerek kıvamlı bir hamur elde edilene kadar yoğrulur

– Ceviz büyüklüğünde parçalar alınır ve yuvarlandıktan sonra ortalarına ikiye bölünmüş boş ceviz kabukları yerleştirilip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine ters kapatılır

– 180 derece sıcak fırına verilir

– Üzeri beyaz kalacak şekilde pişirilen kurabiyeler fırından alınır alınmaz ceviz kabukları çıkarılır

– İçleri muhallebi ile doldurulup iki kurabiye birbirine kapatılır

– İki ayrı kapta bir kırmızı ve bir sarı gıda boyası ile su hazırlanır

– Kurabiyelerin yarısı sarı, diğer yarısı kırmızı gıda boyası bir fırça yardımıyla sürülür

– Toz şekere bulanan şeftali kurabiyeler nane yaprakları ile süslenir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.