Nursel’in Mutfağı Kayısılı Mini Turta Tarifi 01.02.2016

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Kayısılı Mini Turta Tarifi 01.02.2016
1 Şubat 2016 95 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 1 Şubat 2015 kayısılı mini turta tarifi detayları sizlerle.

  • Kişi Sayısı:
    4-6 kişilik
  • Hazırlama Süresi:
    30 dakika
  • Pişirme Süresi:
    30-40 dakika

Malzemeler

Hamuru İçin:

– 2,5 yemek kaşığı tereyağı

– 1 adet yumurta

– Yarım çay bardağı yoğurt

– Yarım çay bardağı sıvı yağ

– 2 yemek kaşığı toz şeker

– 1 paket vanilya

– 1 paket kabartma tozu

– Bir tutam tuz

– 2,5 su bardağı Un

İçi İçin:

– 300 gram gün kurusu

– 1 su bardağı su

– 1 su bardağı ceviz içi

Kalıbı Yağlamak İçin:

– Tereyağı

Süslemek İçin:

– Fındık

Yapılışı

– Hamuru için un, kabartma tozu ve vanilya hariç tüm malzemeler karıştırılır

– Üzerine vanilya, kabartma tozu ve un eklenerek yoğurulur ve üstü kapalı dolapta dinlenmeye bırakılır

– İçi için gün kurusu ve su kaynatılır ve blendar ile püre haline getirilir

– Diğer tarafta cevizleri hafif iri olacak şekilde dövülüp kavurulur ve kayısı püresi ile karıştırılır

– Dinlenen hamur açılır ve turta kalıbınıza göre kesilir

– Kalıp yağ ile yağlanıp hamurlar kalıba yerleştirilir

– Çatalla bir iki yerinden delik açtıktan sonra içine kayısılı harç koyulur

Kayısılı mini turta 180 derece fırında 20 dakika pişirilir ve fındık ile servis edilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.