İyi Fikir Sarımsaklı Kavurmalı Köfte (Kitel fum) Tarifi 15.01.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

İyi Fikir Sarımsaklı Kavurmalı Köfte (Kitel fum) Tarifi 15.01.2015
15 Ocak 2015 1155 defa okundu 0 yorum

 

 

Siirt’li usta İyi Fikir mutfağında Siirt mutfağını tanıttı. İyi Fikir sarımsaklı kavurmalı köfte (kitel fum) tarifi sizlerle.

Hazırlanışı

– Bulgur sıcak su ile ıslatılır ve yumuşamaya bırakılır

– Yumuşayan bulgur güzelce 8 dakika yoğrulur

– Yoğrulan bulgurlu hamur el ile açılır ve bardak ile kesilir

– Kelin hamurlara el ile biraz bastırılır ve kaynayan tuzlu suda haşlanır

– Haşlanan kitel fumlar servis tabağına alınır

– Üzerine kavurma,sarımsak, pul biber ve en son köftenin haşlandığı su eklenir servis edilir

– Afiyet Olsun

İyi Fikir’de yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Oruk Tarifi

Ekşili Arap Dolması Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.