Zeytinli Ekmek Tarifi

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Zeytinli Ekmek Tarifi
21 Kasım 2014 1131 defa okundu 0 yorum

Hazırlanışı

– Un ve tuz güzelce karıştırılıp ortası açılır

– Süt, maya ve şeker 10 dakika 

– Unun ortasına dökülüp az da ılık su ve sıvı yağ ilave edilip yoğrulur ve üstü kapatılıp 40 dakika mayalanmaya bırakılır

– Zeytinin çekirdekleri çıkarılır ve doğranır

– Rendelenmiş kaşar peyniri ile karıştırılır

– Mayalanan hamur çok ince olmayacak şekilde un ve merdane ile açılır

– İç harç yayılır ve rulo yapılır

– Bıçak ile kesilip yağlı kağıt üzerine dizilir

– Veya rulo şeklinde pişilirilir

Zeytinli ekmek 10 dakika da fırın tepsisinde mayalanmaya bırakılır

– 180 derece fırında pişirilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.