Yeşil Elma Zeytin Ezmeli Dilim Poğaça Tarifi 13.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Zeytin Ezmeli Dilim Poğaça Tarifi 13.05.2015
13 Mayıs 2015 596 defa okundu 0 yorum

 

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan zeytin ezmeli dilim poğaça tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Un ve tuz karıştırılıp ortası açılır

– Diğer malzemeler ortasına eklenip maya eriyene kadar yoğrulur

– Daha sonra undan alınarak yumuşak poğaça hamuru yoğrulur

– Yoğrulan hamur un yardımı ile açılır

– Yufkanın üzerine uç kısmı boş kalacak şekilde peynir sürülür

– Peynirin üzerine zeytin ezmesi sürülüp hamur boş kısmına su serpilip yufka rulo yapılır

– Rulo yaklaşık 1-2 parmak kalınlığında kesilip tepsiye dizilir

– Tepside mayalanan zeytin ezmeli dilim poğaçaya yumurta sarısı sürülüp sarı haşhaş serpilir

– Poğaça 180 derece sıcak fırında kızaran kadar pişirilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.