Yeşil Elma Sucuklu Katlı Poğaça Tarifi 09.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Sucuklu Katlı Poğaça Tarifi 09.02.2015
9 Şubat 2015 957 defa okundu 0 yorum

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan sucuklu katlı poğaça tarifi detayları  sizlerle.

Hazırlanışı

– Un, instant maya, tuz karıştırılıp ortası açılır

– Diğer malzemeler ortasına alınıp başta sıvı malzemeler karıştırılıp daha sonra undan alınarak hamur yoğrulur

– Azar azar su ilaveleri ile yumuşak hamur yoğrulur

– Hamur bezelere ayrılıp yuvarlak açılır

– Hamurların ortasına 1 dilim sucuk yerleştirilir

– Hamurun kenarı 4 eşit parçaya bölünür

– Oluşan her üçgenin iki kenarından çizik atılıp V şekli verilir

– İnce kısımlar sucuğun üstüne katlanıp yanda kalan kısımlara şekil verilip yağlı kağıt serili tepsiye dizilir

– Mayalanan poğaçalara yağ ile açılan yumurta sarısı sürülüp 180 derce fırında pişirilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.