Yeşil Elma Peynirli Katlı Poğaça Tarifi 02.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Peynirli Katlı Poğaça Tarifi 02.02.2015
2 Şubat 2015 1961 defa okundu 0 yorum

 

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan peynirli katlı poğaça tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Un, tuz ve maya karıştırılıp ortası açılır

– Diğer malzemeler eklenip başta sıvı malzemelere karıştırılıp azar azar undan alınıp yumuşak hamur yoğrulur

– Hamur kıvamı ılık su ile ayarlanır

– İç harç için dil peyniri rendelenip beyaz peynir ile yoğrulur

– Peynirli harç krema torbasına koyulur

– Hamur un yardımı ile açılıp yuvarlak kesilir

– Yuvarlaklara peynir sıkılıp yayılır

– Yuvarlaklar yarım ay şeklinde kapatılıp ayın uçları birleştirilip sıkılır

– Tüm hamur bu şekilde yapılır

– Yağlı kalıba poğaçalar sırt sırta dizilip yumurta sarısı sürülür

– Üstü kapalı mayalanmaya bırakılan poğaça mayalanınca 180 derce fırında pişirilir

– Afiyet Olsun

Oktay Ustanın yaptığı diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız

 

Portakallı Kakaolu Kek Tarifi

Ispanaklı Beşamel Soslu Tavuk Tarifi

Mercimekli Patates Salatası Tarifi

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.