Yeşil Elma Örgülü Poğaça Tarifi 14.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Örgülü Poğaça Tarifi 14.05.2015
14 Mayıs 2015 641 defa okundu 0 yorum

 

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan örgülü poğaça tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için unun ortası açılıp tüm malzemeler unun ortasına eklenir

– Maya eriyene kadar sıvı malzemeler ile yorğulur

– Daha son undan alınarak ve yeteri kadar su ile yumuşak hamur yoğrulur

– İç harç için kaşar peyniri rendelenip maydanoz ince kıyılır

– Lor, ezilmiş beyaz peynir, kaşar peyniri ve maydanoz karıştırılır

– Hamur bezelere ayrılıp bezeler tek tek biraz uzun açılır

– Hamurun uç kısmına iç harçtan koyulup yarıya kadar rulo yapılır

– Yufkanın açık kalan yarısı şerit şeklinde 3 eşit parçaya kesilir ve örülür

– Örgü hamurun üstüne katlanır ve tüm açılan bezelere aynı işlem yapılır

– Tepsiye dizilen örgü poğaça mayalanınca yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir

– 180 derece sıcak fırında kızarana kadar pişirilir

– Afiyet Olsun

14 Mayıs 2015 Yeşil Elmada yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarifi ismini tıklayınız.

 

Pankek Pastası Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.