Yeşil Elma Katlamalı Pizza Tarifi 18.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Yeşil Elma Katlamalı Pizza Tarifi 18.02.2015
18 Şubat 2015 1195 defa okundu 0 yorum

 

 

 

Yeşil Elma mutfağında Oktay Ustadan katlamalı pizza tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için unu ortası açılıp tüm malzemeler eklenir

– Başta maya eritilip daha sonra su ilaveleri ile yumuşak pizza hamuru yoğrulur

– Sos için fesleğen doğranıp tüm malzemeler güzelce karıştırılır

– Üzeri için rende kaşar, küçük doğranmış sucuk ve diğer malzemeler karıştırılır

– Yoğrulan hamur iki eşit parçaya ayrılır ve rulo yapılıp un ile uzun açılır

– Açılan hamur yağlı kağıda alınıp ortası bütün kalacak şekilde iki kenarına aynı yerden çizik atılır

– Sos sürülüp iç harç yayılır ve kesik hamurlar bir sağdan bir soldan iç harcın üstüne örgü gibi katlanır

– Diğer bezede aynı şekilde yapılıp tepsiye alınır

– Mayalanan pizzaya yumurta sarısı sürülüp 180 derce sıcak fırında pişirilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.