Tv 8 Arda’nın Mutfağı Patlıcanlı Renkli Biberli Pay Tarifi 30.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Tv 8 Arda’nın Mutfağı Patlıcanlı Renkli Biberli Pay Tarifi 30.05.2015
30 Mayıs 2015 518 defa okundu 0 yorum

 

 

Tv 8 Arda’nın Mutfağı 30 Mayıs 2015 patlıcanlı renkli biberli pay tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Un ve mısır unu karıştırılıp soğuk tereyağı ile ufalanarak yoğrulur

– Yumurta ve gerekirse su ile hamur yoğrulur

– Hamur streç filme sarılıp dolapta yarım saat dinlenmeye bırakılır

– Patlıcanlar dilimlenip tuz ve karabiber serpilerek zeytin yağı ile pişirilir

– Biberler ızgara tavada pişirilir

– Hamur biri büyük olacak şekilde ikiye bölünür

– Büyük hamur açılıp yağlı derin kalıba yayılır

– Yağlı kağıt ile içine ağırlık koyularak 180 derece sıcak fırında 5-10 dakika pişirilir

– Pişen hamurdan arılık alınıp 5-10 dakika daha pişirilir

– Pişen hamura sırası ile patlıcan, biber, peynir ve fesleğen dizilip malzeme bitene kadar işlem yapılır

– Kalan hamur açılıp tepsinin üzerine kapatılır ve kenarları tutturulur

– Üzerine delikler açılır ve mısır unu serpilip patlıcanlı renkli biberli pay fırında 40-45 dakika pişirilir

– Afiyet Olsun

Arda’nın Mutfağında en çok beğenilen diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Kahveli Kurabiye Tarifi

Sevgililer Günü Cupkek Tarifi

Kat Kat Puding Tarifi

Kıymalı Lazanya Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.