Trt 1 Pastane Patlıcanlı Şu Hamuru Tarifi 26.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Trt 1 Pastane Patlıcanlı Şu Hamuru Tarifi 26.05.2015
26 Mayıs 2015 823 defa okundu 0 yorum

 

 

 

 

Trt 1 Pastane programı 26 Mayıs 2015 patlıcanlı şu hamuru tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Patlıcanlar boylamasına ortadan ikiye kesilir ve iç kısmına bıçak ile kesikler atılır

– Kesik kısımlara biberiye koyulup limon sürülür ve birleştirilir

– Folyoya sarılan patlıcanlar 200 derece sıcak fırında pişirilir

– Şu hamuru için su, süt ve yağ ocağa alınıp kaynama noktasına getirilir

– Un eklenip karıştırılır ve ocağa alınır

– Kıvamını alan hamur soğuyunca tuz ve tek tek yumurtalar eklenerek mikser ile çırpılır

– Hamur krema torbası ile yağlı kağıt serili tepsiye aralıklı sıkılıp 200 derece sıcak fırında pişirilir

– Közlenen patlıcanların içi çıkarılır ve krem peynir ile robotta çekilir

– Pişen hamurlar delinip iç harç krema torbası ile içine sıkılır

Patlıcanlı şu hamurunun üstü önce yumurta akına sonra haşhaşa batırılıp servis edilir

– Afiyet Olsun

Pastane programında en çok beğenilen diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Limonlu Haşhaşlı Kek Tarifi

Kayısılı İncirli Toplar Tarifi

Çikolatalı Tart Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.