Trt 1 Pastane Bazlama Tarifi 17.09.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Trt 1 Pastane Bazlama Tarifi 17.09.2015
17 Eylül 2015 232 defa okundu 0 yorum

 

 

Trt 1 pastane 17 Eylül 2015 bazlama tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Un ve tuz karıştırılıp ortası açılır

– Başka bir kapta maya, biraz su ve şeker karıştırılır

– Unun ortasına su, maya, sıvı yağ eklenip yoğrulmaya başlanır

– Azar azar süt ilave edilip bazlama hamuru kıvamını alan kadar yoğrulur

– Yoğrulan hamur üstü nemli bez ile kapatılıp 1-1,5 saat kadar mayalanmaya bırakılır

– Minik tart kalıpları tereyağı ile yağlanıp hamur tart kalıplarına eşit miktarda yerleştirilip üzerine mısır unu ve su karışımı sürülür

– 60 derecede ısınmış ve kapatılmış fırına atılıp tekrar mayalanmaya bırakılır

– Bazlamalar arzuya göre 200 derece sıcak fırında veya az yağlanmış tavada arkalı önlü pişirilir

– Afiyet Olsun

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.