Trt 1 Ana Ocağı Yumurtalı Ballı Tarçınlı Katmer Tarifi 21.05.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Trt 1 Ana Ocağı Yumurtalı Ballı Tarçınlı Katmer Tarifi 21.05.2015
26 Mayıs 2015 795 defa okundu 0 yorum

 

 

Trt 1 Ana Ocağı 21 Mayıs 2015 ballı yumurtalı tarçınlı katmer tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Un, su, tuz ve az yağ ile yumuşak hamur yoğrulur

– Yoğrulan hamur ince açılır ve üzerine bal serpilir

– Balın gelmediği yere çırpılmış yumurta ve en son tarçın serpilir

– Harç hamurun üzerine sürülür

– Yufkanın ortası delinip dışa doğru açılarak rulo yapılır

– Simit şeklini alan yufka bir köşeden ayrılır ve oluşan hamur iki ucundan farklı yönlere sarılarak rulo yapılır

– S şeklini alan hamur üst üste koyulur ve tekrar açılır

Yumurtalı, ballı, tarçınlı katmer tavada veya saçta pişirilip tereyağı ile yağlanarak servis edilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.