Nursel’in Mutfağı Turtata Tarifi Kahramanmaraş 27.10.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Turtata Tarifi Kahramanmaraş 27.10.2015
27 Ekim 2015 179 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı 27 Ekim 2015 Kahramanmaraş turtata tarifi  detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Mısır unu, un, maya, şeker, tuz, pekmez, keçi sütü, tereyağı üzerine sıcak su dökülerek yoğurulur ve dinlenmeye bırakılır

– İç harcı için kıyma ve rondodan geçirilmiş soğan kavrulur

– Tereyağı, reyhan, pul biber eklenir ve karıştırılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır

– Hamurdan cevizden büyük parçalar koparılır ve ortası kenarları ince kalana kadar oyulur

– İçine soğuyan kıymalı harçtan koyularak yuvarlanır

– Yuvarlaklar tere yağına batırılıp fırın tepsisine alınır

Turtata 250 dereceye ayarlanan fırında 20 dakika pişirilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.