Nursel’in Mutfağı Sıkma Tarifi Mersin 08.07.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Sıkma Tarifi Mersin 08.07.2015
7 Temmuz 2015 304 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı Mersin 8 Temmuz 2015 sıkma tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Ilınan süt geniş bir kaba alınıp kuru maya ve şeker atılır

– Tozlar eriyene kadar karıştırılıp 1 bardak su eklenir ve tuz atılır

– Ortalama 5 bardak unla kulak memesi kıvamında hamur yoğurulur

– Üzeri kapatılıp 30 dakika dinlendirilir

– Küçük doğranan soğanlar sıvı yağ gezdirilen tavaya alınıp kavrulunca peyniri eklenir ve birlikte kavrulur

– Pul biber, karabiber ve tuz atılıp ocaktan alınır

– Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler elde edilir

– Tabak büyüklüğünde açılıp sacın üzerinde yoksa yağsız tavada çevrilerek pişirilir

– Bir yüzeyine sıcakken tereyağı sürülüp iç harç konur ve rulo şeklinde sıkı sıkı sarılarak sunuma alınır

Sıkma yaran ile servis edilir

– Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.