Nursel’in Mutfağı Fiyonk Çörek Tarifi Tokat 23.03.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Fiyonk Çörek Tarifi Tokat 23.03.2015
23 Mart 2015 5951 defa okundu 0 yorum

 

 

 

Show Tv 23 Mart 2015 Nursel’in Mutfağı Tokat fiyonk çörek tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Hamur için ılık süt ve un hariç tüm malzemeler karıştırılır

– Un ile yumuşak hamur güzelce yoğrulur

– Yoğrulan hamur 7 bezeye ayrılır ve yanı büyüklükte açılır

– Tereyağı eritilip haşhaş ile karıştırılır

– Açılan yufkanın birine haşhaş sürülüp iri ceviz serpilir ve diğer yufka üstüne kapatılır

– Tüm yufkalar bitene kadar bu işlem yapılıp yufkalar üst üstü koyulup biraz daha açılır

– En üst kata yağ sürülüp rulo yapılır ve dolapta yarım saat dinlenmeye bırakılır

– Dinlenen hamurdan parçalar kesilip en yardımı ile başta şerit yapılıp daha sonra iki ucu ters yöne çevrilir

– Şeritlere fiyonk şekli verilip yumurta sarısı sürülür

– 200 derece sıcak fırında kızaran kadar pişirilir

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer Tokat yemekleri için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Mısır Böreği Tarifi

Et Dolması Tarifi

Hira Tatlısı Tarifi

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.