Nursel’in Mutfağı Diyarbakır Çöreği Tarifi Diyarbakır 14.09.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Diyarbakır Çöreği Tarifi Diyarbakır 14.09.2015
14 Eylül 2015 408 defa okundu 0 yorum

 

 

Show Tv Nursel’in Mutfağı Diyarbakır 14 Eylül 2015 Diyarbakır çöreği tarifi detayları sizlerle.

Hazırlanışı

– Maya ılık su dolu bir bardağa konulur ve üzerine bir çay kaşığı şeker konularak eritilir

– Yoğurma kabına un, mahlep, mayana, susam, çörek otu, eritilmiş maya ve eritilmiş tereyağ, tuz, süt konularak yoğurulur

– Üzeri kapatılarak 1 saat dinlendirilir

– Hamur ikiye bölünür

– Unlanmış zemine konulup bastırılarak yassı ve uzun bir hamur elde edilir ve kalın dilimler halinde kesilir

– Her parçanın üzerine bıçakla bastırılarak şekil verilir

– Tüm hamur bitene kadar işlem tekrarlanır

Diyarbakır çöreğine yumurta sarısı ve susam serpilerek önceden ısıtılmış ve 180 dereceye ayarlanmış fırında pişirilir

 – Afiyet Olsun

 

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.