Nursel’in Mutfağı Cevizli El Tatlısı Tarifi 02.02.2015

Tarif Puanı
1 Star2 Stars3 Stars4 Stars5 Stars
Loading...
FavoriteLoadingDeftere Ekle

kişinin defterinde

Nursel’in Mutfağı Cevizli El Tatlısı Tarifi 02.02.2015
2 Şubat 2015 3800 defa okundu 0 yorum

 

Nursel Ergin’in bugün ki mutfak konuğu komşusu Şebnem Ünlü oldu. Şebnem hanım mutfakta Malatya yöresine ait lezzetler yaptı. Yapımı çok zor olan ev baklavasının oldukça basit yapılışını anlatan Şebnem Ünlü tatlıyı yaparken püf noktalarını da anlattı. Show Tv Nursel’in Mutfağı cevizli el tatlısı tarifi sizlerle.

Hazırlanışı 

– Hamur için tüm malzemeler yoğurma kabına alınıp azar azar un ilaveleri ile yumuşak hamur yoğrulur

– Üstü kapatılır ve 15 dakika dinlenmeye bırakılır

– İçi için iri çekilmiş ceviz, şeker ve tarçın karıştırılır

– Şerbet için su, limon suyu ve şeker ocağa alınıp kaynaya bırakılır

– Kaynayan şerbet kenara alınır

– Hamur merdane ile açılıp bardak ile yuvarlaklar kesilir

– İçine ceviz koyulup yarım ay şeklinde katlanıp çatal ile ucuna bastırılır

– Tüm hamurlar bu şekilde yapılıp bol kızgın yağda kızartılır

– Kızaran hamurlar hemen sıcak şerbete atılıp biraz beklenip şerbetten alınır

– Toz Antep fıstığı ile servis edilir

– Afiyet Olsun

Nursel’in Mutfağında yapılan diğer tarifler için aşağıdaki kırmızı tarif ismini tıklayınız.

 

Kağıt Kebabı Tarifi

Yoğurtlu Kabaklı Köfte Tarifi

Kolay Turşu Tarifi

Yorumlar

İsim ve mail adresinizi yazın. E-Posta adresiniz gizli kalacaktır.